LUNCH

LUNCH

LUNCH  17 jan- 23 jan:

MÅNDAG: Viltskav toppad med svamp, lök och svartpeppar-lingon. Serveras med potatispuré. 145 kr

==

TISDAG: Havets Wallenbergare,serveras med ärtor, brynt smör och potatisstomp smaksatt med dill och rödlök. 145 kr

==

ONSDAG: Kyckling Cacciatore (italiensk, mustig gryta). Serveras med krämig risotto med ärtor. Toppas med ruccola och parmesan.  145 kr

==

TORSDAG: Lasagne med rökt lax, fänkål och pesto på soltorkad tomat. Serveras med skummig basilikasås och parmesanost. 145 kr

==

FREDAGslunchen: Nattbakad Dalslandskarré med tomatbéarnaise, rostad potatis och gravad tomatsallad. 155 kr

==

LÖRDAG: Toast Reuben. Oxbringa på grillad levain med dijon, surkål och västerbottenost. Serveras med coleslaw och friterad potatis. 175 kr

==

SÖNDAG: Toast Reuben. Oxbringa på grillad levain med dijon, surkål och västerbottenost. Serveras med coleslaw och friterad potatis. 175 kr

==

VECKANS GRÖNA: Socca- Kikärtspannkaka med kryddpicklad gulbeta  och getostkräm toppat med rucola och rostade pumpafrön. 145 kr

==

VECKANS SALLAD: Glasnudelsallad med friterad kyckling, misomajonnäs, sötsura grönsaker och sesamfrön. 145 kr.

 

Lunch:  Ingår på vardagar: hembakt surdegsbröd och olivolja, hemgjord hummus.  Vardagar från 145 kr. Takeaway 135 kr vardagar. Klippkort för 1350 kr (10 luncher vardagar. Gäller Dagens, Sallad, Gröna).  Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring  kl 9-11 samma dag.

BISTRONS K L A S S I K E R, som vi har varje dag:

Rimmad lax med potatis i vitvinssås. Citron och dill. 205 kr.

Bistrons köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och potatispuré.  185 kr.  Barnportion 155 kr.          Räksmörgås med hemgjord majonnäs, pocherat ägg, färsk pepparrot, picklad rödlök 225 kr.         Hemgjord vegansk BBQburgare (gjord på bönor, frön mm) med avocado, picklad rödlök samt tomat och olivoljestekt levainbröd. Serveras med sötpotatispommes och vegansk dragonmajonnäs.  215 kr.

Belgiska våfflor med hemgjord sylt och grädde. Liten: 125 kr. Vuxen 165 kr.

 

Vardagar ingår hembakt surdegsbröd och smör, salladsbuffé, kaffe och kaka. Från 145 kr.   Klippkort för 1350 kr (10 luncher vardagar. Gäller Dagens, Sallad, Gröna).         Dagtid kl 11-14.30

==

—–

Boka bord på 08- 570 364 50

Kommer du utifrån? Här i närheten finns fantastiska byggnader att skåda, promenadstråk och roliga affärer, alla möjliga- inredning, second hand, keramik, loppis, porslin och glas m m.

ÖPPET 7 DAGAR I VECKAN:

Mån-tis kl 10.30-16

Ons-fre kl 10.30-22

Lör kl 12-22

Sön kl 12-16