Dagens Lunch 18 nov-24 nov

• Måndag: Högrevschili med ris, rostad majssalsa och gräddfil.

• Tisdag: Mandelbakad torsk med gräslökssås, friterad broccoli och citronpotatis.

• Onsdag: Hemgjord ört-och vitlökskorv á la Lyonnaise. Med syrad kål, bistrons senap och kokt potatis.

• Torsdag: Havets wallenbergare med ärtor och brynt smör.

• Fredag: Nattbakad fläskkarré med tomatbéarnaise, gröna bönor och stekt lök, rostad potatis.

• Lördag: Steak sandwich med béarnaise, friterad potatis och tomatsallad.

• Söndag: Steak sandwich med béarnaise, friterad potatis och tomatsallad.

• Veckans GRÖNA: Racine de Bourguignon. Burgundisk rotfruktsgryta med svamp, serveras med potatisstomp.

  ---

• Veckans SALLAD: Sallad Lyonnaise- sallad med krispig potatis, tomater, rödlök, pocherat ägg, vitlöksstekt levain och knaprigt sidfläsk.

  ---

• VEGAN: Veganburgare på olivoljestekt levain. Sallad, tomat, rödlök. Sötpotatispommes, picklad rödlök, coleslaw och hemgjord ketchup på sidan. 175 kr

  ---

• Lunchen serveras fram till kl 15.

  ---

• Olika soppor under veckan

  ---

• Hemrullade köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & pressgurka Barn  105:-/Vuxen 155:-

• Rimmad lax med vitvinsstuvad potatis 165:-

• Räksmörgås på levain med handskalade räkor, majonnäs, ägg, pepparrot & rödlök 175:-

• Belgiska våfflor vår jordgubbssylt och grädde. Liten eller större portion.

VECKANS MENYER HITTAR DU ÄVEN PÅ VÅR FACEBOOKSIDA

• Smaklig spis och varmt välkommen,

• hälsar Anna, Andreas och teamet