Languedoc Mat och Vin. Maj 2025

Följ med Bistro till Languedoc!

Följ med oss till södra Frankrike. Njut av en långhelg med vin och mat.

Äntligen kan vi lansera denna idé om en mat & vinresa till södra Europa. Med Andreas, Anna, Lars och Fredrik från Bistron.. 

Informella kvällar med livsnjutning. Vi lagar mat, smakar olika viner och har det bra.  Två matlagningskvällar där Andreas leder resan genom köket under lätta former. Dagarna ger fina tillfällen för egna utflyter och upptäckter. 

Långhelg  7-11 maj. Det finns i nuläget 3 dubbelrum kvar (6 platser). / daterat 30 nov. Reservera snarast för att försäkra er om din / er plats.

  • Gemensam matlagning varvat med fri långhelg, utflykter, brocante, marknader..
  • Vi bor på en vacker gård i Languedoc… Maison Murviel.. Elisabeth & Axel Hjärne.
  • Vi handlar råvaror på marknaden, ostron från ostronbilen och kött från slaktaren.. Andreas lär oss lätt och ledigt knepen i köket.

Detta ingår:  Middag alla kvällar (onsdagkväll-lördagkväll).

Frukost:  torsdag-söndag.  Anna har varit på byns boulangerie på morgonen och dukar fram en buffé i köket med nykokta ägg, färska croissanter, frukt som smakar moget och kaffe, kaffe…. Välkommen att njuta av starten på dagen på terrassen eller ute på gräsmatten vid poolen.

Dagen är din sen…  Fika och kaffe finns alltid i huset om du vill slappa i trädgården, behöver jobba med något eller ta det lugnt här hos oss .

Cocktail och smått och gott från kl 16.30 alla kvällar… Kanske ses vi vid boulebanan i trädgården?

Informell matlagningskurs två kvällar: Laga mat med Andreas & Fredrik torsdag och lördagkväll.  Minnen för livet. Vi tar på oss förkläden och njuter av kockarna har fått tag på lokala marknader under dagen. Vi smakar på allt möjligt, dricker vin och har det trevligt.

Fri kväll fredag – vi har middag i huset – men vill man hellre åka på en utflykt så är det fritt fram.

Luncher äter du på egen hand. Det finns gott om utflyktsmål. Vi är mitt i vindistrikten, men även marknader, vandringar i berg, caféer och restauranger. Eller kanske en sväng ner till havet?  Brocante är givet!

Screenshot

Ni bokar flyg själva. Hyra bil är sedan att rekommendera. Vi samlas sen alla på trappan vid huset kl 17 onsdag 7 maj. Då börjar våra gemensamma livsnjutardagar!

Pris: 15 500 kr per person i delat dubbelrum. Eget badrum en suite i tre av rummen. Två rum delar badrum. Först till kvarn pris 14 900 kr (före 30 dec 2024)

Det finns 5 dubbelrum i stora huset. Fin trädgård med boulebana och pool.

Här bor vi: Murvielhuset är från början ett gammalt vinbondehus som sedan varit katolsk skola med nunnor som lärare.  Elisabeth & Axel Hjärne är husets ägare och vi är tacksamma att vi får komma och hälsa på.

https://husimurviel.com/

Inspirationsresa till Languedoc med Bistrogänget.

Endast 10 platser: Vi vill gärna veta mer om dig/er! Vill du/ni medverka på resan så skriv ett par rader varför just du/ni vill följa med. För att få möjlighet att få en plats så mejla detta bums till anna.runberg@gmail.com

 

Bokningsvillkor

När du bokar faktureras du 5 000 kr – resten betalas 10 mars 2025. Din bokning är bindande 14 dagar efter bokningstillfället.

Betalning sker efter anmälan via mejl – där du får mer info. Tänk på att meddela vilket sällskap du vill bo med om du reser i par, samt eventuella allergier.

Boende, mat,  dryck, förkläde och  kursmaterial ingår i resan. Flyg bokar du på egen hand. Närmaste flygplats är Montpellier, dit flera bolag flyger (KLM, Air France) Annars finns andra bra alternativ tex Toulouse (Brussel Airlines), Marseille, Barcelona (Vueling, Norwegian, Ryanair) eller flyg till Paris och snabbtåg ända till Béziers.

 I Spanien är det billigare att hyra bil än i Frankrike.. Vi i crew tänkte nog flyga till Barcelona och sen åka hyrbil utmed kusten – och sen upp till Murviel (ca 4 tim med bil).

Varmt välkommen att njuta av vårfint Frankrike  med oss!
Boka bord