Lunch

LUNCH  Sommarmeny  2024

Lunch fram till kl 15.  Ingår hembakt bröd och hummus (alla dagar).  Kaffe på maten 5 kr på vardagar.

Veckans husman och Gröna scrolla ner.

Vårdcentralen: välkomna, vi löser lunch till er.

 

S M Å T T &  S N A C K S till drycken

Marinerade oliver     75 kr

Chips med dip de lux.  Lantchips, sikrom, rödlök, smetana. (kan delas på 2)   145 kr

Chipspåse,  Jordnötter  30 kr

 

F Ö R R Ä T T    *=glutenfri

Klassisk Skagen på smörstekt levain toppad med sikrom och picklad lök.  90 gram. 165 kr

Finns som halv eller hel.                                   (kan fås på glutenfritt bröd)

Råbiff. 90 g  hängmörat, svenskt ytterlår. Smaksatt med soja, sesam, vitlök och chili. Serveras med äggulekräm och kimchimarinerade grönsaker, toppas med päron, rostad sesam, friterad lök och koriander.*  169 kr

Bistrons tilltugg: Minikorv, tärnad cheddar, oliver    175 kr

 

V A R M R Ä T T          *=glutenfri

Råbiff –  180 g  hängmörat, svenskt ytterlår. Smaksatt med soja, sesam, vitlök och chili. Serveras med äggulekräm och kimchimarinerade grönsaker. Toppas med päron, rostad sesam, friterad lök och koriander. Serveras med pommes frites. 325 kr. *

Ceasarsallad på Bistrons vis, grillad kyckling, BBQ-bacon, vitlökskrutonger och Grana Padano. 215 kr

Klassisk Skagen på smörstekt levain toppad med sikrom och picklad lök. 180 g.      (kan fås på glutenfritt bröd).  295 kr

Gröna. Vegetarisk.   Sallad Chèvre chaud. Gratinerad getost på smörstekt levain med betor och primörer, toppas med honung, rostade frön och rucola. 195 kr

Veckans husman.  V 30: Halstrad regnbåge. Serveras med citronpotatis och romsås. 175 kr

Gazpacho. Toppat med räkor. Serveras med smörstekt levain. 165 kr

Rimmad lax.  Med potatis i vitvinssås. Citron och dill.   255 kr.

Räksmörgås med hemgjord majonnäs, riven färsk pepparrot, 65-graders ägg – allt avnjutes på smörstekt levain. 265 kr.  Glutenfri med annat bröd.

Bistrons köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 245 kr.  Barn: 165 kr

BARN: Pannkakor med grädde och sylt. 2 st 98 kr   / 4 st 135 kr

BARN: Grillkorv med pommes. 98 kr

D E S S E R T              GLASS  olika smaker – finns inifrån.

Crème Brûlée: *125 kr.      Chokladtryffel  * 45 kr.

***********************************************

 

ÖPPET  

Måndagar ÖPPET 22 JULI.  Övriga måndagar stängt sommartid.

Tis kl 11.30-16 (kök öppet till kl 15)

Ons-fre kl 11.30-22 (kök öppet till kl 20.30)

Lör  kl 11.30-22 (kök öppet till kl 20.30)

Sön. Stängt 28 juli.     Övriga söndagar öppet  kl 11.30-16 (kök stänger kl 15)

Ring 08-570 364 50 för takeaway eller bokningar över 8 p.

****************************”

Boka gärna bord om ni är fler än fyra personer på numret nedan eller via bokningsknappen här på sidan.
Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring  kl 9-11 samma dag: 08-570 364 50. Ta gärna med egen påse.

***********************************************

Gällande ”Dagens”:  Vill du vara säker på att du får Dagens – den dagen du önskar komma till Bistron? Ring på morgonen kl 9-11 och reservera din portion om du kommer på sen lunchtid. Vi kan i nuläget inte garantera att dagens husman finns kvar det klockslag du kommer. I dessa tider är det väldigt ojämnt med kundflöde och det är svårt för oss att planera antal portioner. Tack för hjälpen!

******************************************************************************************

Bakverk – se våra hembakta godsaker. Njut av en eftermiddagsfika!