Lunch
Lunch v 20. 11 maj-16 maj 2026
Ingår hembakt bröd och sidosallad från buffé. Från kl 11.15 på vardagar. Kaffe och hembakt morotskaka ”på maten” 10 kr, beställes vid kassan (vardagar).
MÅNDAG 11 maj: Oxbringa med rotmos, Bistrons senap och färskriven pepparrot (laktos) 155 kr
TISDAG Halstrad regnbåge med rom- och äggsås, citronpotatis och picklad lök. 155 kr
ONSDAG: Polentastekt kyckling med rostad potatis, rattatouille och gurkyoughurt (laktos) 155 kr
TORSDAG: Röd dag. Panerad spätta. Serveras med citronpotatis, dillärter och Bistrons remoulad (gluten).
FREDAGsspecial: Tjälknöl (låg tempad nöt, som rostbiff), tunna, möra skivor med potatisgratäng, pepparsky och tomatsallad. (laktos) 165 kr
LÖRDAG: Tjälknöl (låg tempad nöt, som rostbiff), tunna, möra skivor med potatisgratäng, pepparsky och tomatsallad. (laktos)
VECKANS SALLAD Lars’ räksallad med potatis i nobisdressing, räkor och friterad broccoli.
SOPPA: Veckans soppa serveras med smörstekt levain. 155 kr
BISTRONS K L A S S I K E R: som vi har varje dag
Rimmad lax med potatis i vitvinssås. Citron, dill. 295 kr. Innehåller laktos.
Bistrons köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och potatispuré. 265 kr Barn: 165 kr Innehåller laktos. (dock så är köttbullarna laktos- och glutenfria)
Räksmörgås på smörstekt levainbröd. Med hemgjord majonnäs, 65-graders ägg, färsk pepparrot, picklad rödlök. 295 kr. Innehåller gluten o laktos. Går att göra glutenfri.
Till barn: Pannkakor med hemgjord sylt och grädde. 105 kr. Stor: 145 kr. Innehåller laktos och gluten.
***********************************************
ÖPPET
Mån 11.15-15 (kök stänger kl 14.15/14.30)
Tisdag kl 11.15-21 (kök stänger kl 20)
Ons-fre kl 11.15-22 (lunch stänger kl 14.30. Kvällskök stänger kl 20.30)
Lördag kl 12-22 (kök stänger kl 20.30)
Ring 08-570 364 50 för takeaway eller bokningar över 8 p.
****************************”
Boka gärna bord om ni är fler än fyra personer på numret nedan eller via bokningsknappen här på sidan.
Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring kl 9-11 samma dag: 08-570 364 50. Ta gärna med egen påse.
***********************************************
Gällande ”Dagens”: Vill du vara säker på att du får Dagens – den dagen du önskar komma till Bistron? Ring på morgonen kl 9.30-11 och reservera din portion om du kommer på sen lunchtid. Vi kan i nuläget inte garantera att dagens husman finns kvar det klockslag du kommer. Tack för hjälpen!
******************************************************************************************
