Lunch

LUNCH v 4. 20 jan-25 jan

Dagtid till kl 14, helger kl 15.  Ingår hembakt surdegsbröd och hemgjord hummus samt sidosallad från buffé  på vardagar. Kaffe på maten  – meddela vid beställning

MÅNDAG 20 januari. Raggmunk med stekt Dalslandsfläsk och lingon. 155 kr (gluten och laktos)

TISDAG: Bakad kolja med brynt smör, betor, kapris och pepparrot. Serveras med citronpotatis (laktos) 155 kr

ONSDAG:  Kyckling Cacciatore med krämig risotto toppas med rucola och oliver (laktos) 155 kr 

TORSDAG: Stekt regnbåge med ägg- och romsås, serveras med dillpotatis. 155 kr

FREDAGSspecial: Wallenbergare (klassiska på kalv) med potatispuré, brynt smör och lingon. 159 kr (laktos och gluten)

LÖRDAG: Wallenbergare.

Söndag stängt.

VECKANS SALLAD: Glasnudelsallad med halstrad tonfisk, sötsura grönsaker och wasabimajonnäs. Toppas med sesamfrön. 159 kr

SOPPA: Veckans soppa serveras med smörstekt levain. 155 kr

 

BISTRONS  K L A S S I K E R: som vi har varje dag

Rimmad lax med potatis i vitvinssås. Citron, dill. 255 kr.  Innehåller laktos.

Bistrons köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon o potatispuré. 245 kr Barn: 165 kr         Innehåller laktos.      (dock så är köttbullarna laktos- och glutenfria)

Räksmörgås m hemgjord majonnäs, 65-graders ägg, färsk pepparrot, picklad rödlök. 265 kr. Innehåller gluten o laktos. Går att göra glutenfri.

Till barn: Pannkakor med hemgjord sylt och grädde. 98 kr.   Stor: 135 kr.  Innehåller laktos och gluten.

***********************************************

ÖPPET 

Mån kl 11-15.30 (kök öppet till kl 14). 

Tisdag 11-15.30  Tisdagkvällar öppnar 28 januari v 4.

Ons-fre kl 11-22 (kök öppet till kl 20.30)

Lör  kl 12 -22 (kök öppet till kl 20.30)

Ring 08-570 364 50 för takeaway eller bokningar över 8 p.

 

****************************”

Boka gärna bord om ni är fler än fyra personer på numret nedan eller via bokningsknappen här på sidan.
Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring  kl 9-11 samma dag: 08-570 364 50. Ta gärna med egen påse.

***********************************************

Gällande ”Dagens”:  Vill du vara säker på att du får Dagens – den dagen du önskar komma till Bistron? Ring på morgonen kl 9-11 och reservera din portion om du kommer på sen lunchtid. Vi kan i nuläget inte garantera att dagens husman finns kvar det klockslag du kommer.  Tack för hjälpen!

******************************************************************************************

Bakverk – se våra hembakta godsaker. Njut av en eftermiddagsfika!