Tisdag 17 dec

Tisdagkväll 17 dec har vi extraöppet innan jul. Det är ej tisdagssoppa, utan vällagad á la carte:

Se fliken ”middag” för hela menyn!

Välkommen /

Anna, Andreas och Bistro

 

 

Tisdagssoppa kvällstid- Återkommer 2025

Kl 17.30 står buffén uppdukad.  185 kr/port. Skriv ”soppa” i meddelande när du bokar. Välkommen till en folklig tisdagkväll.   Även övrig á la carte finns såsom en god köttbit, Bistrons Räksmörgås, Rimmad lax och Köttbullar.    Snacks och tilltugg samt dessert såklart. Matsalen välkomnar dig från kl 17.

Välkomna!   (Skriv ”Soppa” i meddelande om du önskar det)

*************************          Övrig á la carte under Tisdagssoppa:       *************************

FÖRRÄTT

Marinerade oliver (mix kalamata och mammut)* 75 kr

Pommes med gräslöksdip * 65 kr

Bistrons tilltugg. Små skålar med: tärnad, lagrad hårdost, Lufttorkade korvar och våra

marinerade oliver. 175 kr. Tilltugg kan delas på 2-3 p

Chips med dip de lux. Lantchips, sikrom, rödlök, smetana. * 155 kr (rek till 2 pers)

VARMRÄTT

Tillbaka: Entrecôte 250 g    med Cafe de Parissmör och Sauce Bordelaise.  Serveras med frasig potatiskaka (med timjan och brynt smör) 395 kr.  *

Rimmad lax med potatis i vitvinssås. Citron, dill. 265 kr.  Innehåller laktos.

Bistrons köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon o potatispuré. 255 kr. Innehåller laktos.      (dock så är köttbullarna laktos- och glutenfria)

Räksmörgås med hemgjord majonnäs, 65-graders ägg, färsk pepparrot, picklad rödlök. 265 kr. Innehåller gluten o laktos. Går att göra glutenfri.

Tillbehör: Sidesallad med gröna blad, tomat och rödlök, citronette. 35 kr

DESSERT:  Crème Brûlée salt caramel * Toppas med rårörda lingon. 125 kr.   //   Tryffel 45 kr