Lunch

Lunch v 38.  14-18 september 2026

Ingår sidosallad, hembakt bröd, och vispat smör.     Från kl 11.15 på vardagar.

Kaffe ”på maten” med hembakt kaka 10 kr, beställes vid kassan (vardagar).

 

Veckans husman med salladsbuffé, hembakt bröd:

MÅNDAG 14 september: Lasagna al forno. Serveras med Bistrons pesto, tomatsallad, och rucolasallad. (innehåller laktos och gluten) 165 kr

TISDAG  Ångade fiskqueneller med räksås, potatisstomp smaksatt med dill och rödlök  165 kr

ONSDAG: Kyckling med röd curry, serveras med basmatiris och toppas med sötsura grönsaker och rostad kokos. 165 kr

TORSDAG:  Stekt långa med skarpsås (kall sås med gräddfil, ägg och örter), råhyvlad fänkål och dillgurka. Serveras med skarpsås. (laktos) 165 kr

FREDAG: Wallenbergare (klassiska på kalv) med ärtor, rårörda lingon och brynt smör. Serveras med potatispuré. (gluten, laktos) 165 kr

Varje dag, veckans gröna/sallad och soppa:

 VECKANS GRÖNA:  Piccata på rotselleri med tomatsås, basilikayoughurt och grönsaksris 165 kr       (innehåller gluten, laktos)

SOPPA: Veckans soppa serveras med smörstekt levain. 165 kr

BISTRONS  K L A S S I K E R:  á la carte som vi har varje dag

Rimmad lax.  Med potatis i vitvinssås. Citron och dill.  (laktos)  295 kr

Räksmörgås med hemgjord majonnäs, 65-graders ägg, hackad rödlök, färsk pepparrot, picklad rödlök på smörstekt levain. 295 kr. Innehåller gluten och laktos. Går att göra glutenfri.

Bistrons köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 265 kr.  Barn: 165 kr.   Innehåller laktos.      (dock så är köttbullarna laktos- och glutenfria, samt fria från ägg)

BARN: Pannkakor med grädde och sylt. 2 st 105 kr   / 4 st 135 kr

 

Öppet:

Måndag och tisdag kl 11.15-15 (kök stänger kl 14.30)

Onsdag-fredag kl 11.15-22

Lördag kl 12-22.

Söndagar stängt.

Ring 08-570 364 50 för takeaway eller bokningar över 8 p.

Ej kvällsöppet v 38. Denna vecka är delar av vårt team på nästa mat & vinresa. Vi har då öppet dagtid på Bistron (14-19 sept).   Veckorna efter det har vi öppet kvällstid onsdag-fredag, samt dagtid måndag-lördag.

****************************”

Tisdagkvällar:  Vi öppnar upp Tisdagkvällarna v 40.     Så från och med tis 29 sept har vi öppet tisdagkvällar. Då ser öppettiderna ut såhär: Måndag 11.15-15.  Tisdag-Fredag 11.15-22.    Lör och söndag stängt.

v 39 börjar vi med lördagsstängt. Vi öppnar gärna upp lördagar vid gruppförfrågningar.  Mejla till Anna för mer info anna.runberg@gmail.com     Vi öppnar gärna upp lördagar vid gruppförfrågningar.  Mejla till Anna för mer info anna.runberg@gmail.com

Boka gärna bord om ni är fler än fyra personer på numret nedan eller via bokningsknappen här på sidan.
Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring  kl 9-11 samma dag: 08-570 364 50. Ta gärna med egen påse.

***********************************************

Gällande ”Dagens”:  Vill du vara säker på att du får Dagens – den dagen du önskar komma till Bistron? Ring på morgonen kl 9.30-11 och reservera din portion om du kommer på sen lunchtid. Vi kan i nuläget inte garantera att dagens husman finns kvar det klockslag du kommer.  Tack för hjälpen!

******************************************************************************************