Kalendarium

Öppettider. Vi har nu även öppet Tisdagkvällar med fullständig kvälls á la carte.    Öppettiderna ut såhär: Måndag 11.15-15.  Tisdag-Fredag 11.15-22.    Lördagar och söndag stängt (öppnar upp vid gruppförfrågan).

Lokal: Fyller du år inom kort, student eller minnesstund? Välkommen att vara på Bistron även om ni är en större grupp.  Vi dukar mysigt, lagar gott och skapar en fin kväll i vår ombonade matsal.  Tala med någon av oss – Vi bollar gärna idéer med dig.  Självklart hjälper vi även till med mat till minnesstund, styrelsemiddagar eller andra evenemang.

Viltfestival.  Onsdag-fredagkvällar v 43-44, 20-30 oktober. Passa på: Svensk dovhjort; ginstekt med svarvinbärssky och stuvad spetskål. Wallenbergare på älg med skogschampinjoner och lökringar samt Jämtlandsröding med kantareller och smörsås med mera. Skriv ”vilt” i medddelande.  Även övrig á la carte finns.

Mårten Gås.  Ett efterfrågat tema som återkommer i år igen. Torsdag-fredag 12-13 november. Boka bord i tid och skriv ”Mårten Gås”.

Julbord. Vi kommer ha julbord under vissa tillfällen i december. Mejla din förfrågan till anna.runberg@gmail.com.  Skriv ”julbord” i ämnesraden.   Aktuella datum som vi vet just nu är 3, 4, 5 december.  Minsta antalet för julbord är 10 personer.

Hemma hos middag/ vill du ha hjälp med mat eller catering?  Välkommen att mejla till anna.runberg@gmail.com för din förfrågan. Skriv ”catering och x datum” i ämnesraden.

Bistrons Mat & vinresor.  Välkommen att läsa mer på under fliken Mat & vinresor.  Nästa på tur: Södra Frankrike Kristihimmelfärdshelg 2027: 5-9 maj.   Resan är under produktion just nu.  Vill du meddela ett förhandsintresse? (ej bindande) –  mejla till till anna.runberg@gmail.com

Nyårsafton 2026. Vi har öppet kvällstid 31 december, enligt tradition. Menyn är färdigkreerad nu, den finns i matsalen på Bistron.  Hör av dig om du vill ha den mejlad. Välkommen att boka in dig på nyårsafton, först till kvarn, det blir fullbokat.

***********************************************************