Lunch
Lunch v 37. 7-12 september 2026
Ingår sidosallad, hembakt bröd, och vispat smör. Från kl 11.15 på vardagar.
Kaffe ”på maten” med hembakt kaka 10 kr, beställes vid kassan (vardagar).
Veckans husman med salladsbuffé, hembakt bröd:
MÅNDAG 7 september: Polentastekt kyckling med majssalsa, rostad potatis och basilikayoghurt. (innehåller laktos) 165 kr
TISDAG Halstrad regnbåge med ägg- och romsås. Serveras med citronpotatis och dillgurka. 165 kr
ONSDAG: Brässerad fläsklägg med senapssky, brynt kål och potatispuré (laktos) 165 kr
TORSDAG: Bakad kolja a la Grénoble, betor, kapris, brynt smör och pepparrot. Serveras med dillpotatis (laktos i smör) 165 kr
FREDAG Kalvstek med potatisgratäng, ragu på gröna bönor och rödlök (laktos) 165 kr
LÖRDAG: Kalvstek med potatisgratäng, ragu på gröna bönor och rödlök
Varje dag, veckans sallad och soppa:
VECKANS GRÖNA Bistrons falafel med hemgjord tzatsiki. Serveras med tabbouleh /bulgur (persilja, tomat, gurka, persilja, citron) och het sås. 165 kr
SOPPA: Veckans soppa serveras med smörstekt levain. 165 kr
BISTRONS K L A S S I K E R: á la carte som vi har varje dag
Rimmad lax. Med potatis i vitvinssås. Citron och dill. (laktos) 295 kr
Räksmörgås med hemgjord majonnäs, 65-graders ägg, hackad rödlök, färsk pepparrot, picklad rödlök på smörstekt levain. 295 kr. Innehåller gluten och laktos. Går att göra glutenfri.
Bistrons köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. 265 kr. Barn: 165 kr. Innehåller laktos. (dock så är köttbullarna laktos- och glutenfria, samt fria från ägg)
BARN: Pannkakor med grädde och sylt. 2 st 105 kr / 4 st 135 kr
D E S S E R T
Kulglass olika smaker – finns i matsalen
Öppet:
Måndag och tisdag kl 11.15-15 (kök stänger kl 14.30)
Onsdag-fredag kl 11.15-22
Lördag kl 12-22. OBS lörd 5 sept stänger vi kl 15. Sen är det abonnerat på Bistro.
Söndagar stängt.
Ring 08-570 364 50 för takeaway eller bokningar över 8 p.
****************************”
Boka gärna bord om ni är fler än fyra personer på numret nedan eller via bokningsknappen här på sidan.
Alla rätter går att beställa TAKE-AWAY, ring kl 9-11 samma dag: 08-570 364 50. Ta gärna med egen påse.
***********************************************
Gällande ”Dagens”: Vill du vara säker på att du får Dagens – den dagen du önskar komma till Bistron? Ring på morgonen kl 9.30-11 och reservera din portion om du kommer på sen lunchtid. Vi kan i nuläget inte garantera att dagens husman finns kvar det klockslag du kommer. Tack för hjälpen!
******************************************************************************************
